由砒霜的故事说开去

前些天有同事跟我说，维生素和虾一起吃会产生砒霜。我不信，他说不信你可以到网上去查。我到网上一查，可不是吗，用"虾"和"砒霜"两个关键词在google上一查会有很多很多网页在说同一个事情。甚至连错误都一样，我看过的都把"五价砷"说成"五钾砷"。大意都是说，台湾某女暴毙，查为中砒霜之毒，盖因维C与虾同食生砒霜云云。尚有芝加哥大学教授为汝剖原析理，谓虾中无毒的五氧化二砷与维C反应生成有毒的三氧化二砷(即砒霜）。第一感：这是假的。就这个主题没查到任何其他说法，所以就去研究里面的内容，后来查到五氧化二砷已经有剧毒了。也就是说如按此文的说法，虾里如果含有五氧化二砷的话，已足以致命。仅此一条，已可证伪。后来我又用英文关键词"vitamin C"  prawn  Arsenic查到了一些网页，正反观点都有，但更坚定了我的看法。
参见：http://www.snopes.com/medical/toxins/shrimp.asp
http://www.breakthechain.org/exclusives/prawns.html
本来不值一驳，但这条产生于2001年前的假东西居然人们到现在还争相转载，甚至奉为圭臬，不管是卖油焖大虾的、还是化学家、营养学家都没人出山驳一下，我这个化学不及格的也只好出手了。可驳完之后我不禁要问为什么那么多人要制造谎言，谎言为什么有那么多人相信，那么多人传播？
人会因利撒谎，想起有个特亲的亲戚跟我说某算命的特准，说得我这从来不信这些东西的都有点半信半疑了，至少勾起了我证伪的兴趣。我也去算，她说我有三套宅子，我说错了，她说父母的也算，我说那也不够，她说将来会有的。还用说别的的吗？就这也有人相信，门庭若市。
有人为钱撒谎，有人为名撒谎，不断见诸媒体的名人官司最终往往不了了之，各位名人也是信誓旦旦，言之凿凿。但两个人说得矛盾的话就必有撒谎者。卢梭在《忏悔录》里讲过他早年偷拿东西又委过于人的事情。他原来撒谎是可耻的，但他后来承认这件事情丝毫不会掩盖他的光辉形象，反而会让他更高大起来。
个人会撒谎，国家也会撒谎。两伊战争时期，这两伊全撒谎。本来打仗嘛，互有胜负也是正常的，可这两家都是常胜将军，这可能吗？
我们的教育体制也在培养撒谎的孩子。虽然我极偶尔地也会撒谎，但我在这方面还是非常注意的，尽量做到言传身教。例如前两天我们爷儿俩在超市买东西，她手里拿着牙膏就忘了结账就出来了，到楼下我们才发现，我又带她回去付了钱。可学校却在教孩子撒谎，我那天问她北京教委好象下令增加体育课时，你们增加了吗？她说没增加，她们现在是每周三节体育课，老师说如果有人问他们，就说是四节。听后哑然。
越扯越远了，就此打住。